清炒莴笋的家常做法 清炒莴笋怎么做好吃

食材明细

主料

莴笋:

清炒莴笋的制作方法步骤

1、莴笋滚刀切备用，口味清脆。

2、辣椒，蒜，姜切丁备用。

3、锅中油温70-80°左右，将姜蒜辣椒放入锅中炒至出味。

4、再加入莴笋，翻炒几下，再加入盐，蚝油，来回翻炒至莴笋熟透即可。